炭火七輪焼き・居酒屋 海坊主 (肉焼き・海鮮焼き)

お店のご案内
長崎県諫早市厚生町4-11
【TEL 0957-22-2377】
18:00〜23:00
(週末のみ 23:30 まで)
《月曜日定休》
※ランチは終了しました。


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2010年03月21日

あらまっ・・びっくり〜

さっきテレビを見ていたら、『未来の巨匠』(見習いの調理師を紹介するコーナー)に、諫早市出身の女性が出演してましたよーヾ(^▽^)ノ

重労働にもかかわらず、ガンバってましたよ

良い調理師になりますように

初めて作ったものが、お客様のもとへ運ばれ食べていただく。。

単純なコトかも知れませんが、大変なコトです。。作った以上、責任もあります。

初めて来店された方に作る時は、今でもドキドキ緊張します。。

今日出演していた女性の方も、いずれ自分が作った料理を食べていただく日が来ると思います

その瞬間だけでもいいから忘れないでいて欲しいと思います

今はアレコレと大変でしょうが、その瞬間がやってくると、きっと喜びに変わるハズヾ(^▽^)ノ

今やっている事で、無駄な事はありません。。きっと役に立ちます。。

全然知らない方ですが、応援したいですねー
posted by 海坊主 マスター at 01:41 | Comment(0) | 日記
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