本日のお肉牛のミスジ　です

おいしーーーーぞーーーー　(￣0￣)ノ

　

　　　とりあえず写真撮りました

　　アワビ・車エビ・サザエ

活きてますよー！！





アワビ!!　一個　480円です。（　2個で　900円です　）　

　　七輪で焼ける大きさのを仕入れていますよ。　

　※料金は、七輪で焼く場合のものです。

　


肉厚もあって、かなり美味しいですよー！！　（*￣ー￣）

メニューに書いてある焼酎の他にも、こういう焼酎もありますので　


　主に『いも焼酎』　ですが、左のだけ　『麦焼酎』　です。




　コレは特におすすめです。




どうでしたか？たまには、こういうのもいいでしょ？？

昨日は木曜日で定休日でした。

でも、仕入れや用事であっという間に1日は過ぎ・・(T_T)

しかも！　7月も　もう半ば　

暑い夏は、もうスグ

今朝は、クマゼミの鳴き声がしてました。。　（　今年初！　）

厨房は蒸し蒸し・暑暑・熱熱・・　

あまりの暑さで、時間が経つにつれ・・（−_−）←こんな覇気が無い顔になります・・(笑)

まぁ、自分の事は置いといて


昨日は　『　長崎和牛のサンカク　』 があったので、すかさず仕入れました

写真を撮っていたら、室温でだんだんと牛の脂が溶けていってました・・。

それだけ　『　いいお肉・美味しいお肉　』　なのです。。

　

　


美味しそうに撮れてますかー？

塩だけで十分美味しくいただけますよ〜(^0^)/

ぜひ食べに来て下さいねー
　

『　日記　』ばかりで、『　今日のおすすめ　』をサボってました・・(-_-;)


今日は　ながさき和牛のイチボ　を仕入れてます　　

１頭からわずかしか取れない希少な部位で、味も良いし

お肉屋さんのお墨付きですよー！(o^-')b
　

きっと、皆さんの『おいしいお肉リスト』に入るかと思います

･･･っていうか、ぜひ入れて下さい( ^-^)_旦〜

今日もおいしいお肉をご用意しております　ヾ(^▽^)ノ



海鮮は。。ウチワ海老・車海老・サザエ(小)・あげまき　を、いけすに活かしてますよーヽ(≧▽≦)/　　　

今日は、あげまきがありますよー　ヽ(≧▽≦)/

焼いてよし！お味噌汁にしてもよし！！バター焼きなら更によし！！！♪♪ヾ(^▽^)ノ

自分達の小さい頃は、よく食卓にあったもんです。。

今ではなかなか食べられず・・

どうですか〜？？この機会に〜〜

今日(3月27日)のお肉は・・・♪

長崎産の『牛カルビ』と『サンカク』がありますよーヾ(^▽^)ノ

海鮮は、ウチワ海老･車海老・サザエ・ハマグリがあります　

ウチワ海老は、食べるところがあまり無いんですが、焼いた後の殻をお味噌汁にすると、香ばしくて美味しさ倍増
(お味噌汁込みの料金なのでご安心を〜〜）


近頃、初めて来店されている方もチラホラ・・・・

誰かのご紹介？　このブログみて？？

なかなか聞きづらいので。。『ブログみて来ましたぁ〜〜』とか一言あったら何かイイコトあるかもよ〜〜〜(￣ε￣)

今日は、長崎牛の『カタロース』と、『ホホ肉』がありますよ！！

☆今日からメニューが少しだけ変わります。。

牛肉は、（今まで通り）種類は置かず、仕入れている分しかありませんが、どれでも780円にしました〜！
（量で調整してますので、普段口にする機会がない高いお肉を仕入れた時でも同じ780円です！！）

。。自分が食べたいくらいです〜〜

また、土鍋焼きカレー・煮込みハンバーグ(単品)もメニューに加わりましたので、こちらもよろしくお願いします

お昼よりも量的に増やしてあるので、2〜3名で、ちょっとずつ分けて食べるのにいい量だと思います。。

風も強いし、ちっちゃい雪降ってるし…とにかくさっぶいですねー(-_-;)

こんな日は、土鍋焼きカレー！

と、ココで一句。。『土鍋カレー 体の中から　ぽっかぽか（　´∀｀）』

…イマイチ？キレがない？…ダメですか……(;¬_¬)ジー