炭火七輪焼き・居酒屋 海坊主 (肉焼き・海鮮焼き)

お店のご案内
長崎県諫早市厚生町4-11
【TEL 0957-22-2377】
18:00〜23:00
(週末のみ 23:30 まで)
《月曜日定休》
※ランチは終了しました。


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2012年11月14日

( 」゚Д゚)」《牡蠣焼きの季節ですよーーッ!!

( 」゚Д゚)」《牡蠣焼きの季節ですよーーーッ!!

(ちょっと小ぶりですが…)

仕入れてきた牡蠣には、フジツボとか付着していて結構汚れてます。

コレを、一つ一つナイフで落として、タワシで擦ってキレイに洗ってから、生け簀で活かしてます。

(この作業をやっておかないと、生け簀の中が汚れて、他のものが死んでしまったり、牡蠣を焼いている時に、ヘンなニオイもします)

ご注文を受けた後、生け簀から取り出すので、新鮮そのものです。( ´艸`)


 【仕入れてきた状態】

IMG_20121114_182348-964180847.jpg


 【キレイに洗った状態】

IMG_20121114_182318-502145069.jpg
posted by 海坊主 マスター at 20:16 | Comment(0) | メニューなど。

2012年11月09日

2012/忘年会コース

[厨房|](エ) ̄;)....たいへん遅くなってしまいましたが…

忘・新年会コースです。

※要予約(当日予約不可)
 4名様〜

 (仕入れが天候に左右されますので、2〜3日前に御予約いただけると助かります)


【七輪焼きコース】

小鉢 揚げ物 刺身 炒め物

サラダ 汁物 ご飯もの デザート

七輪焼き (肉盛り・海鮮盛り)

※海鮮盛りは、この時期ならではの、オトクな盛り合わせとなっております!


【海鮮味噌鍋コース】

小鉢 揚げ物 刺身 サラダ

海鮮味噌鍋 雑炊 デザート



コースは、いずれも2500円〜となっております。

機会がございましたら、よろしくお願い致します。

 (* ̄(エ) ̄*)ポッ


あっ!

デザートはコレですよー( ^o^)ノ

【生ぷりん】です♪


( ̄(エ) ̄)ノ ワタシが作ったとー


2012-09-23-23-49-02_deco1852752186.jpg
posted by 海坊主 マスター at 22:29 | Comment(0) | 宴会コースなど。

こういうトシになりました。(-.-;)

こういうトシになりました。(´・ω・`)

DSC_0372-1628836446.jpg

はい。

(遠近両用の)

老眼鏡です。。

(;´-ノд-)コッソリ…伝票やら..焼き色やら..なんやらかんやらがボヤ〜ってしか見えんとです…




ドコで買ったのか?

…黙秘します。( ̄_ ̄)ゞ





( ̄(エ) ̄)ゞ 冗談ですよ。

東本町にある【メガネのポイントセンター】

ですよー( ^o^)ノ

同級生のお店です。


小・中・高校が一緒で、中・高校では、同じバスケ部でした。

ただ、ナゼか一度もクラスになったことが無いという…(^.^;

イタズラ好きなトコは、大人になっても変わらず…

ひとことで言うと、憎めないヤツ ←ってトコですかね(笑)


オシャレなメガネがたくさんございます。

ご縁がございましたら、ぜひ、立ち寄ってみて下さいね。( ^o^)ノ


DSC_0418-212149299.jpg

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DSC_0419-924179004.jpg

ブログもやっているようなので、よかったら覗いてみて下さい♪


  ↓↓↓

http://point.b1388.jp/
posted by 海坊主 マスター at 21:59 | Comment(0) | 日記